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dopo la pigiadiraspatura segue la macerazione a temperatura controllata
La maturazione in un primo momento avviene in vasche di cemento refrigerate per poi proseguire in botti di rovere di Slavonia ed in barriques di rovere francese
Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT
ulteriore affinamento in bottiglia circa 6 mesi
Montessu- Cantina Agripunica bovale dopo la pigiadiraspatura segue laDenominazione: IGT Isola dei Nuraghi Uvaggio: Carignano del Sulcis, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Annata: 2022 Gradazione Alcolica: 14,5 PREMI E RICONOSCIMENTI 92 100 5 STAR WINE Vinitaly 2022 NOTE DI DEGUSTAZIONE Montessu della Cantina "Azienda Agricola Punica" un IGT Isola dei Nuraghi nato dal blend di Carignano, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. All' appuntamento si presenta di color rosso rubino intenso,
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